Le gouvernement fédéral investit dans la production alimentaire canadienne

Le gouvernement fédéral a dévoilé une nouvelle stratégie nationale de l’alimentation visant à offrir aux Canadiens un meilleur accès à des aliments frais produits localement à des prix plus abordables.

Le plan prévoit un investissement de 1 milliard de dollars dans des infrastructures alimentaires, comme des centres de distribution et des terminaux, afin d’aider les épiceries indépendantes à mieux concurrencer les grandes chaînes. Ottawa souhaite également soutenir les petites et moyennes entreprises de transformation alimentaire pour accroître leur productivité et leur compétitivité.

Un montant de 750 millions de dollars sera consacré au développement des serres et de la culture hydroponique dans le but d’augmenter la production canadienne de fruits et légumes tout au long de l’année, notamment dans les régions rurales et nordiques. Le gouvernement entend aussi accélérer l’approbation de produits agricoles essentiels, comme les semences, les engrais et les produits vétérinaires.

(Photo : Mark Carney / X)